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新手在家做基本款甜點:10大類52道超人氣烘焙
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底下是 新手在家做基本款甜點:10大類52道超人氣烘焙 的內容簡介
掌握4大要訣
家裡就是甜點旗艦店!
本書收錄52種基本款甜點,以海綿蛋糕、戚風蛋糕、奶油蛋糕、起士蛋糕、舒芙蕾、泡芙、派、塔、巧克力、餅乾10大類精彩呈現!只要牢記四大要訣,輕鬆享受烘焙樂趣!
從基本工開始,一步一步學習製作甜點時會用到的工具及烤箱的使用方式、技巧等必備基本常識,製博客來書局作過程中更不時有重點提示,你會發現,自己動手做甜點超簡單、也絕不會失敗!現在就開始與甜點來一場美味的約會吧!
本書特色
★收錄10大類52種基本款甜點!
★52種基本款甜點以海綿蛋糕、戚風蛋糕、奶油蛋糕、起士蛋糕、舒芙蕾、泡芙、派、塔、巧克力、餅乾10大類精彩呈現!
★只要牢記4大要訣,就算第一次做也不會失敗!
★詳細介紹甜點的材料與用具,在家自製甜點不再是夢想!
★各項步驟以詳細解說、淺顯易懂,更不時有重點提示,初學者絕對能輕鬆上手。
作者: Boutique社
新功能介紹- 譯者: 賴庭筠
- 出版社:非馬
新功能介紹 - 出版日期:2013/09/06
- 語言:繁體中文
商品網址: 新手在家做基本款甜點:10大類52道超人氣烘焙
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文/Didilie的廢文日記
提到日本作家,大家一定都不會錯過村上春樹這個名字,雖然多次與諾貝爾文學獎插身而過,但無損於他的作品在全世界書迷心中崇高的地位,今天就讓我們測驗看看,你們對村上春樹的作品有多了解吧。
在開始之前,先來補充一下基博客來書店網路書局本知識,村上春樹是日本小說家、美國文學翻譯家,非常熱愛音樂,從29歲開始寫作(在此之前是爵士咖啡廳的老闆),第一部作品《聽風的歌》,即獲得日本群像新人獎,1987年第五部長篇小說《挪威的森林》在日本暢銷四百萬冊,廣泛引起「村上現象」,村上春樹也被譽為日本1980年代的文學旗手。
這次的測驗可是略有難度的,如果沒有熟悉大量村上春樹的作品,可能無法輕易答對喔,當然,錯太多也不要灰心,讓我們邊隨著音樂搖擺,繼續踏入村上的冷酷異境吧。(BTW,我最愛的作品是《遇見100%女孩》)
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